0 Корзина

Резка струнная кондитерская в Саратове

72 000 руб В корзину

Технические характеристики

Производительность, кг/ч: расчетная

Габариты пласта, мм: 550х500

Шаг струн, мм: 20

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 600х600х100

Масса, кг: 10


 

Описание

Аппарат RSK используется для струнной кондитерской резки суфле и мармелада. Если принести определенные модификации, то механизм можно использовать для нарезки бисквитной продукции.

Оборудование имеет чуткую и сподручную регулировку размещения ножей с шагом в 2 см. Данное расположение ножей способствует нарезке изделий размером от 2х2 см до 55х55 см.

Строение

По середине аппарата расположена большая рабочая поверхность размером 600х600х100 мм. По сторонам расположены специальные пазы, в которые встроены рамки, со струнными ножами, которые размещены горизонтально и вертикально.

Принципы работы

Струнная резка для кондитерских изделий не отличается сложностью в работе. Полуфабрикат размещается на рабочей поверхности, после чего на него по очереди опускают первую и вторую планку. Делается это для того, чтоб добиться максимально ровной нарезки изделий.

Благодаря наличию ножей, оператор может выбирать необходимый размер для различной продукции, что значительно расширяет ассортимент готовых изделий.

Плюсы

Способ струнной резки характеризируется наличием таких плюсов как:

  • Многофункциональность и универсальность в использовании;
  • Высокий уровень адаптивности, который позволяет расширять ассортимент выпускаемой продукции;
  • Компактность и мобильность;
  • Простота конструкции, которая значительно упрощает ремонт.

Именно благодаря своей компактности, оборудование можно использовать на производствах различного масштаба, начиная с маленьких пекарен и заканчивая большими компаниями. Простота конструкции и доступность к важным системам и узлам, дает легкий доступ для проведения профилактических и ремонтных работ.

Приобрести в Саратове

Предприятие «Станградъ» квалифицируется на разработке и создании различной техники, которая применяется в пищевой промышленности. Весь этап производства техники находится под тщательным наблюдением наших специалистов, поэтому компания ручается за высокое качество производимого оборудования. Для приобретения агрегатов обращайтесь на горячую линию, по номеру телефона 8 (800) 350-44-39. Наши менеджеры ответят на любые ваши вопросы.

 


 

Комплект поставки
Резка струнная кондитерская
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Фирменный диск (видеоматериалы)

 

Материалы
Коммерческое предложение на резку струнную кондитерскую doc pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

72 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 12726
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => rezka
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => rezka
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Резка струнная кондитерская

Резка струнная кондитерская

72 000 руб