Лист 2 мм 30-35 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 600 |
Лист 3 мм 40-50 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 500 |
Лист 4 мм 50-60 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 400 |
Лист 6 мм 80-100 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 200 |
Лист 8 мм 120-140 грамм (габарит 470х290 мм), шт./час: 100 |
Установленная мощность, кВт: 42 |
Потребляемая мощность, кВт: менее 25 |
Номинальное напряжение: 400В 50Гц |
Температура выпечки, °С: 150 – 250 |
Вакуумный насос: Samos SI0210E (Busch Vacuum) |
Расход сжатого воздуха, л/мин: 100 |
Количество выпекающих плит, шт.: 10 |
Габариты выпекающих плит, мм: 470х290 или 560х300 |
Материал форм: Алюминий / Чугун |
Покрытие форм: Отсутствует |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 2450х2200х1700 |
Масса печи, кг: 2500 |
«ПАК-2» – печь для коржей, применяемая в кондитерском производстве, для создания различных изделий из тестового сырья:
Печь для выпечки вафельных листов оборудована прочным каркасом и качественными системами, от ведущих отечественных и зарубежных создателей. Это дает гарантию надежности оборудования и долгого срока эксплуатации. Станок состоит из таких комплектующих:
Наличие данных механизмов гарантирует легкость в управлении, а также высокий уровень производительности оборудования.
Конструкция создана из прочных металлических профилей, что гарантирует надежность в эксплуатации. Поверх листы покрыты специальным антикоррозийным раствором, который предотвращает появление ржавчины.
Система оснащена специальным верхним и нижним подогревом, который дает нужную температуру. Наличие жидкокристаллического экрана позволяет контролировать и управлять производственным процессом без особых усилий. Несомненным плюсом печи для вафельных листов является механизм разогрева форм изнутри, что дает возможность держать необходимый температурный режим при изготовлении кондитерских изделий.
Автоматизация таких процессов как открывание и закрывание замков форм, а также съем готовой продукции, позволяют значительно сэкономить средства, необходимые на наем сотрудников.
Отсек для сырья можно дополнительно укомплектовать специальным миксером, который работая будет создавать однородную массу, что значительно повышает качество продукции. Благодаря тому, что фирма “СтанГрадъ” специализируется на разработке и создании техники, также есть возможность изготовления форм различных размеров, что весьма расширит ассортимент производимых кондитерских изделий.
Фирма “СтанГрадъ” может предложить вашему вниманию большой ассортимент техники, работающей в пищевой отрасли. Помимо изготовления стандартной техники, есть возможность создания оборудования по специальному заказу.
Для получения более подробной информации касательно агрегатов, их приобретения и доставки, обращайтесь по номеру телефона 8 (800) 350-44-39. Наши менеджеры предоставят вам бесплатную консультацию и ответят на любой, интересующий вас вопрос. Доставка оборудования с полной установкой на месте работы, осуществляется по всей территории России, а также в страны ближнего зарубежья.
Печь ПАК-2 с формами по Вашей заявке) |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
3 680 000 руб *
Печь автоматическая карусельная ПАК-2
3 680 000 руб